Makanan Kaleng

Karena Napoleon percaya bahwa tentara berjalan mengikuti perutnya, di tahun 1795 ia menawarkan hadiah bagi siapa pun yang dapat mengembangkan teknik pengawetan makanan untuk tujuan militer. Hadiah itu dimenangkan oleh Nicolas Appert. Produk yang diperkenalkan Appert adalah makanan kaleng. Dari masa perang Napoleon lah kita mengenal makanan kaleng. Makanan kaleng diproduksi massal pertama kali di tahun 1820, tetapi uniknya, alat pembuka kaleng baru muncul di tahun 1860. ***