Makan Siang di Food Court Inorbit Mall: Isi Ulang Tenaga Setelah Menelusuri Sejarah

“Let's go to the food court and try some food.” --Arthur D. Hlavaty

Selesai menelusuri lorong-lorong sejarah di Benteng Golkonda, bakda salat Jumat di Masjid Jama, tubuh seolah mengingatkan batasnya. Terik matahari, langkah panjang, dan kontur benteng yang menantang membuat energi terkuras perlahan. 

Bersama dua personil lain dari Tim NIHR Universitas Brawijaya (UB), saya pun bergerak menuju Inorbit Mall untuk bergabung dengan rekan-rekan tim lainnya yang juga mengarah ke sana. Tujuan kami sederhana, yakni beristirahat sejenak, mengisi tenaga, lalu melanjutkan agenda berikutnya.

Inorbit Mall berlokasi di Mindspace, Madhapur, Hyderabad, Telangana, India, yang jaraknya sekitar 10 kilometer dari Benteng Golkonda. Jarak yang tak terlalu jauh, namun terasa signifikan bagi tubuh yang mulai dehidrasi. 

Sejak dibuka pada 2009, Inorbit Mall telah menjelma menjadi destinasi belanja premium di jantung pusat teknologi siber kota. Sebanyak 123 merek ternama hadir di sini, mulai dari H&M, Shoppers Stop, Forever 21, Bath & Body Works, hingga Starbucks.

 

Inorbit Mall di Mindspace, Madhapur, Hyderabad, Telangana, India

Fitur kelas dunia melengkapi pengalaman pengunjung, seperti food court yang luas, bioskop multipleks enam layar, zona permainan, hingga fasilitas penunjang seperti area parkir berkapasitas 1.400 kendaraan, Wi-Fi gratis, ATM, dan area bermain anak. Tak heran bila mal ini menjadi favorit untuk liburan keluarga.

Sekitar pukul 16.08 waktu India, sebelum berkeliling lebih jauh, saya dan Pak Tatang - sapaan akrab untuk Ismiarta Aknuranda, S.T., M.Sc., Ph.D. - langsung menuju food court. Ada kalimat yang terasa pas menggambarkan momen itu, seperti kutipan (quote) dari Arthur D. Hlavaty (6 Oktober 1942 – 9 Desember 2025), seorang penulis, editor, dan penerbit fanfiction asal New York: 

“Ayo kita ke food court dan coba beberapa makanan.” 

Ajakan sederhana, namun penuh makna, terutama ketika tubuh benar-benar membutuhkan asupan.

Pilihan kami jatuh pada Mad About China, yang lokasinya berdekatan dengan outlet McDonald’s atau Burger King. Tepatnya di Shop 6/7, Lantai 3, Food Court Inorbit Mall, Madhapur. Restoran ini dikenal menawarkan hidangan bercita rasa Tiongkok yang lebih ringan, cocok bagi penikmat rasa yang bersahabat di lidah tanpa mengorbankan kualitas dan kepuasan.

Saya memesan Rice Egg Fried seharga ₹259 dan Mineral Water MAC seharga ₹51,43. Sebelum membayar, saya memastikan kepada pramusaji laki-laki yang melayani, bahwa menu hidangan di sini benar-benar “No Pork, No Lard” - tanpa daging babi dan tanpa lemak babi. Konfirmasi singkat itu memberi rasa tenang, lalu pesanan pun diproses.

Rice Egg Fried ala Mad About China, outlet food court di Inorbit Mall Hyderabad

Ketertarikan saya pada food court ini bukan semata karena kelezatan makanannya. Saat itu, alasan utamanya adalah kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi setelah eksplorasi Benteng Golkonda. Makan siang dan air mineral dalam jumlah cukup menjadi kebutuhan mendesak. Duduk di area depan outlet, saya menyantap nasi goreng telur sambil meneguk air mineral. Perlahan, tubuh yang sebelumnya terasa lemas mulai kembali bertenaga.

Usai mengisi ulang energi, kami turun ke lantai satu untuk menunggu anggota Tim NIHR UB lainnya yang masih berbelanja. Karena masih dalam fase pemulihan tenaga, saya memilih duduk di sofa yang terletak di belakang information counter Inorbit Mall, tepat di bawah eskalator. Dari sana, saya bisa mengamati lalu-lalang pengunjung, mulai dari keluarga, pasangan, hingga rombongan teman, yang datang dan pergi dengan ritme khas pusat perbelanjaan besar.

Sementara teman-teman NIHR UB sibuk mencari buku, sari, dan berbagai oleh-oleh, saya fokus pada charging the body. Beristirahat, menata napas, dan membiarkan energi pulih sepenuhnya.

Ketika tiba waktunya kembali ke The Golkonda Resorts & Spa - tempat para peserta Third Annual Symposium dan Writing Workshop menginap - senyum kepuasan terlihat di wajah teman-teman yang berhasil mendapatkan barang incaran mereka. 

Saya pun merasa bahagia, dengan cara yang berbeda: tubuh terasa lebih ringan dan siap kembali beraktivitas. Di antara jejak sejarah Benteng Golkonda dan modernitas Inorbit Mall, makan siang sederhana di food court menjadi jeda yang menyelamatkan energi dan menjaga ritme perjalanan tetap berlanjut. *** [271225]