Di depan guesthouse yang terdapat di Kampoeng Percik Salatiga, terdapat sebuah pohon yang bentuknya mirip dengan pohon sirsak (Annona muricata) atau yang dalam bahasa Inggris dikenal dengan sebutan false graviola (sirsak palsu).
Sepintas morfologinya menyerupai pohon sirsak pada umumnya, namun ditilik dari buahnya mulai terlihat berbeda. Pohon ini dikenal dengan sirsak gunung atau cimarrona. Buahnya hampir bulat, dan ukurannya agak lebih kecil ketimbang buah sirsak pada umumnnya.
![]() |
Buah sirsak gunung (Annona montana) berbentuk bulat kecil menempel di batang |
Pohon sirsak gunung memiliki nama ilmiah Annona montana Macfad. Nama genus Annona berasal dari bahasa Latin “anon” (hasil tahunan), mengacu pada kebiasaan produksi buah dari berbagai spesies dalam genus ini, atau menurut sebagian orang lain berasal dari bahasa Taino “hanon”, nama asli untuk pohon di Amerika Tropis [
1Datiles,M. J and Acevedo-Rodríguez,P, cabicompendium.5812, CABI Compendium, doi:10.1079/cabicompendium.5812, CABI International, Annona muricata (soursop), (2022)
,2Puccio, P. (n.d.). Annona montana (M. Beltramini, Ed.). Monaco Nature Encycloedia: Discover the Biodiversity. Retrieved January 23, 2025, from https://www.monaconatureencyclopedia.com/annona-montana/?lang=en
].Sedangkan, julukan khusus montana berasal dari bahasa Latin “montanus” (yang berhubungan dengan gunung atau pegunungan), mengacu pada spesies ini yang diperkirakan berasal dari pegunungan pada waktu ditemukan [
3Kiddle. (2024, November 3). Annona montana facts for kids. Kiddle Encyclopedia. https://kids.kiddle.co/Annona_montana
].Nama ilmah Annona montana mulai diperkenalkan dan dideskripsikan oleh botaniwan dan dokter Skotlandia James Macfadyen (1798-1850) pada tahun 1837, dan dipublikasikan dalam The Flora of Jamaica; a Description of the Plants of That Island, Arranged According to the Natural Orders: With an Appendix Containing An Enumeration of the Genera According to the Linnean System, and an Essay on the Geographical Distribution of the Species. (Vol. I. Ranunculaceae-Leguminoeae) [
4Macfadyen, James. (1837). The Flora of Jamaica; a Description of the Plants of That Island, Arranged According to the Natural Orders: With an Appendix Containing An Enumeration of the Genera According to the Linnean System, and an Essay on the Geographical Distribution of the Species. (Vol. I. Ranunculaceae-Leguminoeae). London: Longman, Orme, Brown, Green, & Longmans. https://www.biodiversitylibrary.org/page/51917470
], atau Fl. Jamaica [Macfadyen] 1: 7 (1837).![]() |
Daun sirsak gunung (Annona montana) berukuran lebih besar ketimbang sirsak putih (Annona muricata) |
Selain bersinonim dengan Annona muricata Vell. (1827), Annona marcgravii Mart. (1841), Annona pisonis Mart. (1841), maupun Annona sphaerocarpa Splitg. (1842), Annona montana mempunyai nama-nama umum (common names): fairchild's annona, mountain soursop, wild soursop, Gottasop (Inggris); Schleim-Apfelbaum (Jerman); boszuurzack, bosch-zuurzak (Belanda); corossolier bâtard, Cachiman-montagne (Prancis); guanábana cimarrona, guanábana de loma, guanábana de las montañas, guanábana de monte, guanábana de perro (Spanyol); araticum-cagão, jaca-de-pobre (Portugis); sirsak gunung, cimarrona (Indonesia); araticu (Brasil); turagua (Venezuela).
Pohon sirsak gunung (Annona montana) termasuk dalam famili Annonaceae (suku sirsak-sirsakan), dan daerah asal spesies ini adalah Amerika Tropis [
5Plants of the World Online. (n.d.). Annona montana Macfad. The Royal Botanic Gardens, Kew. Retrieved January 24, 2025, from https://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.org:names:72257-1
]. Namun menurut publikasi Macfadyen, disebutkan berasal dari pegunungan Port-Royal di Jamaika [4Macfadyen, James. (1837). The Flora of Jamaica; a Description of the Plants of That Island, Arranged According to the Natural Orders: With an Appendix Containing An Enumeration of the Genera According to the Linnean System, and an Essay on the Geographical Distribution of the Species. (Vol. I. Ranunculaceae-Leguminoeae). London: Longman, Orme, Brown, Green, & Longmans. https://www.biodiversitylibrary.org/page/51917470
].Annona montana (sirsak gunung) mempunyai morfologi yang sangat mirip dengan sirsak putih (Annona muricata). Batangnya berwarna abu-abu kecokelatan. Cabang-cabangnya yang muda berwarna hijau, halus saat muda.
![]() |
Ranting dan daun sirsak gunung (Annona montana) membentuk tajuk yang lebih menonjol ketimbang sirsak putih (Annona muricata) |
Daunnya mengilap dan tajuk yang lebih menonjol, hijau abadi, dan halus di permukaan atas. Ukuran daunnya lebih besar ketimbang Annona muricata. Bunganya soliter, ekstra-aksiler, besar, sedikit harum, dan berkelopak karnosa.
Buahnya hampir bulat, dengan kulit hijau tua yang ditutupi banyak duri pendek dan berdaging. Daging buahnya berwarna kuning dan berserat – yang beraroma harum – asam dan pahit, mengandung banyak biji berwarna cokelat muda dan montok.
Pohon sirsak gunung (Annona montana) umumnya dibudidayakan karena buahnya bisa dikonsumsi dalam bentuk alami seperti halnya buah sirsak putih (Annona muricata) yang kaya akan serat, namun juga cocok untuk dijadikan tanaman hias di pekarangan rumah maupun penggunaan tradisional dalam pengobatan.
![]() |
Batang sirsak gunung (Annona montana) |
Di Trinidad, daunnya digunakan untuk mengobati influenza dan insomnia [
6Mootoo, B. S., Ali, A., Khan, A., Reynolds, W. F., & McLean, S. (2000). Three Novel Monotetrahydrofuran Annonaceous Acetogenins from Annona m ontana. Journal of natural products, 63(6), 807-811. DOI: 10.1021/np9903301
]. Penggunaan Annona montana juga memiliki memiliki efek menguntungkan dalam pencegahan diabetes melitus dan dislipidemia dan dengan demikian dapat berkontribusi pada pencegahan penyakit kardiovaskular [7Barbalho, S. M., Soares de Souza, M.daS., dos Santos Bueno, P. C., Guiguer, E. L., Farinazzi-Machado, F. M., Araújo, A. C., Meneguim, C. O., Pascoal Silveira, E., de Souza Oliveira, N., da Silva, B. C., Barbosa, S.daS., Mendes, C. G., & Gonçalves, P. R. (2012). Annona montana fruit and leaves improve the glycemic and lipid profiles of Wistar rats. Journal of medicinal food, 15(10), 917–922. https://doi.org/10.1089/jmf.2012.0088
].Di samping itu, ekstrak buah Annona montana ditemukan dapat menghambat pertumbuhan sel tumor pada kanker usus besar, payudara, prostat, dan paru-paru. Sedangkan, ekstrak biji Annona montana memiliki potensi besar sebagai pengendali hama serangga biologis, seperti ulat kubis (Trichoplusia ni), kumbang jagung (Sitophilus zeamais), hama kedelai (Helicoverpa armigera), dan lain-lain [
8Giraldo Rivera, A. I., & Guerrero-Álvarez, G. E. (2021). Biological activities of Annona montana Macfad extracts. Universitas Scientiarum, 26(3). https://doi.org/10.11144/javeriana.sc26-3.baoa
], serta menunjukkan efek antiinflamasi yang ampuh dari ekstrak biji Annona montana secara in vitro dalam model makrofag [9Dey, P., Gogoi, H., Goyary, D., & Mandal, S. (2024). Unveiling the bioactive phytocompounds of various Annona species with their potential role in pharmacological progression. South African Journal of Botany, 173, 85–98. https://doi.org/10.1016/j.sajb.2024.08.004
].Ivy Leung et. al. dalam artikel risetnya yang berjudul “Anti-lipid droplets accumulation effect of Annona montana (mountain soursop) leaves extract on differentiation of preadipocytes” (2022, BIOCELL, 46(3), 567–578) melaporkan bahwa Annona montana digunakan di beberapa negara sebagai obat tradisional berdasarkan sifat biologisnya (misalnya, antikanker, antiparasit, antispasmodik, antidiare, antiulkus, sedatif, hipotensi, anthelmintik, dan antioksidan). *** [250125]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar