Siang itu, Jumat (03/04), perjalanan pulang dari salat Jumat di Masjid Baiturrohman menuju basecamp Tim Enumerator COM-B Cluring di Dusun Sumberwaru RT 01 RW 06 Desa Tamanagung, Kecamatan Cluring, Kabupaten Banyuwangi, terasa sedikit berbeda.
Bersama enumerator Affan Uwais Al-Qorni, S.Sos., langkah kami sempat melambat ketika mata dimanjakan oleh hamparan bunga daisy kampung (Gerbera jamesonii) yang bermekaran di tepi jalan. Keindahan sederhana itu seolah memberi jeda sebelum akhirnya kami memutuskan singgah untuk makan siang.
 |
| Warung Rujak Soto Bu Rubiyah di Jalan Pahlawan, Dusun Sumberjeruk, Desa Tamanagung, Kecamatan Cluring, Kabupaten Banyuwangi |
Pilihan kami jatuh pada Warung Rujak Soto Bu Rubiyah yang terletak di Jalan Pahlawan, Dusun Sumberjeruk, Desa Tamanagung. Meski berada di jalan desa dan posisinya agak menjorok ke dalam halaman rumah, warung ini justru menyimpan daya tarik tersendiri, sebuah hidden gem yang layak dicatat bagi siapa pun yang berkunjung ke Banyuwangi. Lokasinya pun cukup strategis, hanya sekitar 3,2 kilometer ke arah barat laut dari De Djawatan Forest Banyuwangi, atau 200 meter dari basecamp Tim Enumerator Com-B Cluring.
Di warung itu, kami disambut aroma kuah soto yang hangat dan menggugah selera. Rujak soto - kuliner khas Banyuwangi - menjadi menu andalan. Seporsinya berisi lontong, kangkung, kecambah, potongan tahu dan tempe, serta irisan babat, yang kemudian disiram kuah soto panas dengan cita rasa autentik yang sulit dilupakan.
 |
| Bersantap makan siang dengan enumerator COM-B di Warung Rujak Soto Bu Rubiyah |
Affan tanpa ragu memilih rujak soto. Menurutnya, rasa hidangan ini begitu unik, sebuah perpaduan antara rujak cingur (tanpa cingur) dan soto babat, menghadirkan sensasi gurih, segar, sekaligus kaya rempah dalam satu suapan. Sementara itu, saya memesan soto babat. Kuahnya terasa mantap, gurih, dan benar-benar menghangatkan, cocok disantap di siang hari.
Untuk minuman, Affan memilih es teh, sedangkan saya memesan es jeruk. Di tengah teriknya siang, perpaduan makanan berkuah hangat dan minuman dingin terasa begitu menyegarkan, benar-benar “kemepyar” di tubuh.
 |
| Semangkuk soto babat ala racikan Warung Rujak Soto Bu Rubiyah |
Lebih dari sekadar mengisi perut, kombinasi soto babat dan es jeruk ternyata juga memiliki manfaat tersendiri. Kandungan vitamin C dalam es jeruk membantu penyerapan zat besi dari daging babat, sekaligus berperan dalam meningkatkan imunitas tubuh. Ditambah lagi, antioksidannya turut menjaga kesehatan pembuluh darah.
Makan siang itu pun menjadi pengalaman yang berkesan. Bukan hanya karena rasanya saja, tetapi juga karena momen kebersamaan dan kejutan kecil di perjalanan yang membuat hari terasa lebih hidup. *** [160426]
Tidak ada komentar:
Posting Komentar